새싹보리효능 자세한 정보 알아가세요

새싹보리는 보리씨앗을 싹트게 발아한 것으로, 다양한 영양소와 건강 기능성을 가지고 있습니다. 아래는 새싹보리의 주요 효능들입니다.

• 항산화 작용: 새싹보리에는 카테키닌, 페놀화합물 등 항산화 작용을 하는 물질이 풍부해서 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화합니다.

• 체질개선: 새싹보리에는 다량의 식이섬유와 미네랄, 비타민 등이 함유돼 있어서 소화, 장 건강, 혈당조절 등에 도움을 줍니다.

• 미세기관지염 예방: 새싹보리에는 비타민 C와 에틸알코올, 칼륨, 마그네슘 등 항염작용을 하는 물질이 함유돼 있어서 미세기관지염을 예방하고 호흡기 질환의 증상을 완화합니다.

• 심혈관 질환 예방: 새싹보리에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어서 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

• 다이어트 효과: 새싹보리에는 식이섬유와 당분이 거의 없고 단백질과 미네랄이 풍부해서 포만감을 유지하면서 체중을 조절하는 데 도움을 줍니다.

• 피부미용 효과: 새싹보리에는 비타민 C와 카로티노이드 등 피부에 좋은 물질이 함유돼 있어서 신진대사를 촉진하고 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.

위와 같은 새싹보리의 효능들은 건강과 아름다움을 동시에 챙길 수 있어 매우 유용한 식품입니다.